據(jù)江蘇公共·新聞?lì)l道《新聞360》報(bào)道，眼下正是夏糧收購(gòu)時(shí)節(jié)。南京市高淳區(qū)幾位種糧大戶向記者反映，他們收獲的小麥被糧食收購(gòu)部門拒收了。這究竟是怎么回事呢?

　　夏糧收購(gòu)時(shí)節(jié)，種糧大戶被“拒收”

　　在南京市高淳區(qū)漆橋鎮(zhèn)，種糧大戶劉師傅的500多畝地早已收割完畢。看著倉(cāng)庫(kù)里那7萬(wàn)多斤的小麥，他滿心焦慮。劉師傅說，小麥賣不出去著急得要命，一年到頭就指望這些糧食了，現(xiàn)在連租金都交不起。

　　在種糧大戶孔師傅家，6萬(wàn)多斤小麥直接堆滿了客廳?？讕煾嫡f，糧管所不收這個(gè)糧食，自己只能把這個(gè)客廳騰出來(lái)堆放。

　　隨著氣溫升高，這些小麥這樣放下去，很快就會(huì)生蟲，但收購(gòu)部門表示：這些小麥有毒，他們不能收。劉師傅和孔師傅均不約而同地提到了一個(gè)詞——“嘔吐毒素”。

　　記者陪同兩位種糧大戶找到負(fù)責(zé)糧食收購(gòu)的高淳區(qū)顧隴糧食儲(chǔ)備庫(kù)，一位負(fù)責(zé)人告訴記者，“嘔吐毒素”是糧食收購(gòu)的一個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)是每公斤小麥含量低于1,000微克，但這兩位師傅家的麥子都超過了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　南京市高淳區(qū)顧隴糧食儲(chǔ)備庫(kù)主任周典生說，兩家糧食的“嘔吐毒素”一個(gè)是1,100多、一個(gè)是1,200多，根據(jù)1,000的指標(biāo)，肯定就無(wú)法收購(gòu)了。

　　小麥“嘔吐毒素”超標(biāo)，損害人體健康

　　記著查詢得知：“嘔吐毒素”在全世界各國(guó)都存在，由鐮刀菌產(chǎn)生，是糧食、飼料和食品的主要污染毒素之一，毒素超標(biāo)的小麥會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。

　　江蘇省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)研究所董飛說，食用后直接癥狀是引起動(dòng)物嘔吐，長(zhǎng)期食用也會(huì)對(duì)人體的免疫系統(tǒng)有一些影響。

　　董飛表示，目前江蘇在小麥種植過程中，已經(jīng)可以有效防范“嘔吐毒素”，但就怕小麥?zhǔn)斋@前遭遇連續(xù)陰雨天氣。小麥?zhǔn)斋@不及時(shí)或者收獲以后沒有及時(shí)烘干，確實(shí)有可能會(huì)存在鐮刀菌毒素產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。

　　對(duì)此，南京市高淳區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)李向陽(yáng)也表示，今年小麥快要收割的時(shí)候，5月18日下了一場(chǎng)大雨，5月25日下了一場(chǎng)大雨。

　　“嘔吐毒素”超標(biāo)小麥可以作飼料

　　記者了解到，“嘔吐毒素”主要存在于小麥表皮里，通過加工可以顯著降低毒素含量，市民只要購(gòu)買正規(guī)廠家的面粉，那就都是可以放心的。專家建議，“嘔吐毒素”含量超標(biāo)的小麥，還是可以做飼料用的，不過別喂豬。

　　董飛說，雞鴨牛羊等動(dòng)物的耐受性比較好，可以喂食這一類飼料。

　　糧食收購(gòu)部門嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把源頭，這也是為了確保食品安全。另外，南京市高淳區(qū)商務(wù)局也表示，他們會(huì)積極聯(lián)系糧食經(jīng)紀(jì)人和飼料加工廠，幫種糧大戶們處理這些“嘔吐毒素”超標(biāo)的小麥，盡量把農(nóng)戶損失降到最低程度。

　　(來(lái)源：江蘇省廣播電視總臺(tái))